Tırtıl Kurabiye Tarifi (Çikolatalı)

Herkese merhaba, en sevdiğim kurabiye tariflerinde biriyle sizlerleyim; Tırtıl kurabiye. Bu tarifi mutlaka deneyin. Sormak istedikleriniz olursa da seve seve cevaplarım.

Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır?

tırtıl kurabiye nasıl yapılır

Malzemeler

  • 125 gram margarin oda ısısında yumuşamış
  • 1 adet yumurta
  • yarım paket kabartma tozu
  • yarım paket vanilya
  • 2-2 buçuk su bardağı kadar un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 buçuk yemek kaşığı kakao

Arası için

  • Nutella vb. 100 gram bitter veya sütlü çikolata

Yapılışı

  1. İlk olarak margarin, yumurta, kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri ve kakaoyu bir kaba alıp yoğurmaya başlıyoruz.
  2. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  3. Tırtıl sıkma kalıbına aldığımız hamuru parmağımızla iterek şekil veriyoruz. (Tırtıl kalıp marketlerde bulabileceğiniz uygun fiyatlı bir kalıp.)
  4. Kalıpla şekil verdiğimiz kurabiye hamurları 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
  5. Piştikten sonra 2 kurabiyenin arasına çikolata sürüyoruz ve benmari usulu erittiğimiz 100 gramlık çikolataya uçlarını batırıyoruz. Ardından hindistan cevizi veya şekerlemelerle süslüyoruz.

Gördüğünüz gibi hem pratik bir o kadarda şık bir sunuma sahip bir tarif. Afiyet şifa olsun.

Sevgilerimle, Şükran Kaymak

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu