Süt Reçeli Tarifi (Tam Kıvamında Nasıl Yapılır?)

Herkese merhaba, kahvaltıda kızarmış ekmek ya da krep üzerine, tatlıda ise cheesecake veya ekler üzerine hazırlayabileceğiniz muhteşem bir süt reçeli tarifi ile karşınızdayım. Benimle birlikte hazırlamak isteyenler için video tarifimi de sayfanın en altında paylaşacağım. Öncesinde bu nefis lezzetin kalori değerlerine bir göz atalım istiyorum.

Süt Reçeli Kaç Kalori?

Şeker kullanımına göre değişkenlik gösterebilen süt reçelinin 100 gramında yaklaşık olarak 315 kalori bulunmaktadır.

Süt Reçeli Nasıl Yapılır?

sür reçeli nasıl yapılır

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yapımı

  1. Şeker ve sütü kaynaması için derin bir tencerede ocağa alıyoruz.
  2. Kaynadıktan sonra 1 çay kaşığı kabartma tozu ilave ediyoruz.
  3. Orta ateşte kaynattığımız reçel, kabartma tozu atıldığında köpüreceğinden dolayı sürekli karıştırılması gerekir.
  4. Köpürmesi durduğunda 30-40 dakika kadar kaynamaya devam eden reçeli, cıvık bir muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alıp kavanoza döküyoruz. Bekledikçe katılaşacaktır.
  5. Arzuya göre 1 çay bardağı fındık tozu ekleyip fındık ezmesine de çevirebilirsiniz.

Şükran’ın notu: Çok lezzetli ve oldukça pratik olan bu tarifi 1 litre sütten yaparsanız fotoğrafta gördüğünüz kavanozdan 2 adet çıkacaktır.

Ayrıca farklı alternatif reçel tarifleri arayanlar burayı ziyaret edebilir. 

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak

Bir Yorum

  1. Maşallah suphanallah ne kadar hamarat ve bilgilisiniz her konuda.ablam uzun zamandır takipçiniz ben yeni takip etmeye başladım gerçektende ablamın anlattığı kadar varmışsınız .rabbim sizi ailenizle bir ömür mutlu etsin .elinize emeğinize sağlık. Bizde elhamdülillah el becerimiz çok ama sizin gibi değerlendiremedik😄ayrıca sabrınıza hayran kaldım😘

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu