Şipşak Kurabiye Tarifi

Herkese merhaba, çok çeşitli kurabiye tarifleri kategorisine bir yenisi daha eklendi; Şipşak kurabiye. Oldukça kolay bu tarifi mutlaka deneyin.

Şipşak Kurabiye Nasıl Yapılır?

şipşak kurabiye nasıl yapılır

Malzemeler

  • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Toz şeker
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Alabildiğince un (yaklaşık 4 bardak)
  • 1 su bardağı kırılmış fındık

Yapılışı

  1. Yoğurma kabımıza tereyağını, yumurtanın sarısını, pudra şekerini ve kabartma tozunu alıp yoğurmaya başlıyoruz.
  2. Üzerine azar azar un eleyerek yoğurma işlemine devam ediyoruz.
  3. Hamurumuz istediğimiz kıvama geldiğinde ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
  4. Şekeri ve fındık kırığını bir tabakta karıştırıyoruz.
  5. Ceviz büyüklüğünde ki hamurumuzu avucumuzun içinde yuvarlayıp önce yumurtanın beyazına sonra da fındıklı karışıma batırıyoruz.
  6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu