Kağıt Helvalı Pasta Tarifi

Herkese merhaba, kat kat çıtırdayan çok sevdiğiniz kağıt helvalı pasta tarifi ile geldim. Eminim bu lezzete bayılacaksınız.

Kağıt Helvalı Pasta Nasıl Yapılır?

kağıt helvalı pasta nasıl yapılır

Malzemeler

  • 4 adet kağıt helva
  • 350 gram sade tahin helvası
  • 1 orta su bardağı süt
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı şeker (damak zevkinize göre)
  • 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

  1. İlk olarak helvayı tavaya alıyoruz ve orta ateşte kaşıkla parçalayarak eritiyoruz.
  2. Hemen tereyağı ekliyoruz. Tereyağı eridikten sonra kakao, toz şeker ve süt ekliyoruz.
  3. İyice karıştırıyoruz ve puding kıvamına gelene kadar çok az pişiriyoruz. (Helvalar tamamen krema gibi erisin pütürtü kalmasın.) Kıvam çok yoğun olursa çok az süt ekleyip akışkan yapabilirsiniz.
  4. Sos sıcakken kağıt helvayı alıyoruz ve her katına 1 er kepçe sos döküyoruz. Aralarına da kırılmış ceviz ilave ederek her katın üzerine helva kapatıyoruz.
  5. Kalan sosu en üst kata döküp pastayı buzdolabında 3 saat dinlendiriyoruz. Sonrasında süsleyip servise sunuyoruz.

Püf noktası: Çok ince dilimleyin ki daha güzel servis edilsin… Ayrıca kağıt helva kullanmak istemeyenler sade pandispanya ile de yapabilirler.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu