Şerbetli Brownie Kurabiye Tarifi (Benzersiz)

Herkese merhaba, muhteşem lezzetli ve pratik bir şerbetli brownie kurabiye tarifi ile geldim. Gelin bu nefis lezzeti hep birlikte hazırlayalım.

Şerbetli Brownie Kurabiye Nasıl Yapılır?

İhtiyacımız olan malzemeleri ve yapılış detaylarını aşağıda sizin için listeledim. Şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gr. (yarım paket) margarin
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 2 çay bardağı su
• 2 çay bardağı şeker

Hazırlanışı

1. İlk olarak su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. 1 adet yumurtayı mikser ile çırpıyoruz.
3. Şekeri ve yağı ilave edip 5 dk. tekrar çırpıyoruz.
4. Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuruyoruz.
5. Kulak memesi kıvamında olacak bir şekilde hamur elde ediyoruz.
6. Hamurdan küçük küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizdikten sonra fırında pişiriyoruz.
7. Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan yardımı ile pişip pişmediğine bakarak fırını kapatıyoruz.
8. Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içerisine bıraktıktan 2-3 sn. sonra tekrar servis tabağına alıyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak