Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Herkese merhaba, hem lezzetli hem besleyici hem de yapımı oldukça kolay yoğurtlu tavuk salatası tarifi hazırladım sizlere. İster öğün olarak ister meze olarak isterseniz de salata olarak tüketebileceğiniz muhteşem lezzet.

Yoğurtlu Tavuk Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 adet yufka (yufka 3 eşit parçaya bölünüyor)
• 1 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• Üzeri için pul biberle eritilmiş tereyağı

Yapımı

1. Yufkaları çöp şiş çubuğu ile sıkıca sarıyoruz.
2. Uç kısımlarını su ile ıslatıyoruz.
3. 1 veya 1 buçuk cm genişliğinde kesiyoruz.
4. Isınmış sıvıyağda sarmış olduğumuz yufkaların her tarafını kızartıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
5. Üzerine didiklenmiş tavuk ve nohut ekliyoruz.
6. En son servise yakın sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos ekliyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak