Etimek Salatası Tarifi

Herkese merhaba, sofranızın yıldızı olacak efsane lezzet etimek salatası tarifi ile karşınızdayım. Kare veya dikdörtgen borcamda yapmanızı öneriyorum.

Etimek Salatası Nasıl Yapılır?

etimek salatası nasıl yapılır

Malzemeler

  • 1 paket etimek
  • Mısır
  • Havuç
  • Mor lahana (1 çay bardağı sirke ve 1 tatlı kaşığı tuz ile ovaladım rengi açıldı)
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz
  • Arzuya göre kornişon turşu
  • Büyük bir kase sarmısaklı yoğurt (arzuya göre 1 yemek kaşığı da mayonez ekleyebilirsiniz)

Yapılışı

  1. İlk olarak etimekleri borcama diziyoruz ve üzerine sarmısaklı yoğurdu bolca döküp buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. 1-2 saat yeterli olacaktır.
  2. Tüm yeşillikleri yıkıyoruz.
  3. Yarım mor lahana ve 2 havuç rendeliyoruz.
  4. Sırayla çapraz bir şekilde yeşillikleri diziyoruz.
  5. Servise yakın üzerine yağ, limon, tuz ve sıvı yağ gezdirebilirsiniz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu