Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi

Herkese merhaba, birbirinden özel birbirinden lezzetli kurabiye tarifleri yüklemeye devam ediyorum. Bugün de nefis portakallı çatlak kurabiye günü. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Portakallı Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• Vanilya
• 1 adet portakal (kabuğu rendelenecek ve suyu hamura sıkılacak)
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Yapılışı

1. Pudra şekeri ve oda ısısında ki margarini blender ile krema kıvamına gelene dek çırpıyoruz.
2. Yumurta sarısı, portakal rendesi ve suyu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip yoğuruyoruz.
4. Elimizde cevizden küçük toplar yapıyoruz ve pudra şekerine bulayıp 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Sevgilerimle, Şükran Kaymak