Patatesli Poğaça Tarifi (Galeta Unlu)

Herkese merhaba, yıllardır severek yaptığım nefis patatesli poğaça tarifi ile karşınızdayım. Üstelik galeta unlu! Dışı gevrek, içi yumuşacık tarife başlayalım mı?

Unutmadan, birbirinden lezzetli poğaça tariflerime buradan ulaşabilirsiniz.

Patatesli Poğaça Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 250 gram tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta sarısı içine, beyazı dışına kullanacağız.
• 1 paket kabartma tozu
• 3 veya 3 buçuk su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Dışına

• 2 yumurta akı
• Galeta unu

İçine

• Haşlanmış patates
• Karabiber, tuz, pul biber

Yapılışı

1. Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz ve patates ekleyip yuvarlıyoruz.
2. Yumurta akına ve galeta ununa batırıyoruz.
3. 200 dereceye ayarladığımız fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak