Patatesli Börek Tarifi (Lolipop)

Herkese merhaba, tadanlardan tam not alacak nefis patatesli lolipop börek tarifi ile geldim. Hazırsanız hiç vakit kaybetmeden başlayalım.

Patatesli Börek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 4 adet yufka

Yapımı

1. Yufkayı tezgaha seriyoruz ve arasına su ile sıvı yağ karışımını sürüyoruz.
2. Yufkanı yarısını diğer yarısına katlıyoruz ve şeritler halinde kesiyoruz.
3. Her bir şeridin uç kısmına patates koyuyoruz ve yuvarlayarak sarıyoruz.
4. Top şeklindeki böreği tekrar sıvı yağ su karışımına batırıp elimizde top şekli veriyoruz.
5. Son olarak yumurta sarısı sürüyoruz ve 200 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak