Zebra Kek Tarifi (Kolay, Video Anlatım)
İçindekiler
Herkese merhaba, iştah açan görünümüyle kendine hayran bırakacak lezzeti bir araya getiren muhteşem Zebra kek tarifi ile karşınızdayım. Mis gibi kokan yumuşak bu tarife bayılacaksınız. Zor gibi görünüyor diyenler için sayfanın en altına video tarifimi de ekliyorum.
Zebra Kek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardak süt
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 kaşık kakao
- 3 bardak un
Yapımı
- Yumurta ve şekeri 2 kat olana kadar çırpıyoruz.
- Süt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırıp kek karışımının üstüne eliyoruz.
- Tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırıp hamuru ikiye bölüyoruz.
- Ayırdığımız hamurlardan birine kakaoyu ilave edip karıştırıyoruz. Böylelikle biri vanilyalı biri kakaolu iki hamurumuz olacak.
- Yuvarlak bir kalıbı yağlıyoruz. (Ben 22 cm çaplı kelepçeli kap kullandım.)
- Fırın kabının ortasına yarım kepçe kakaolu hamurdan, yarım kepçe vanilyalı hamurdan olmak üzere döküyoruz.
- 160 derece fırında pişiriyoruz. Piştiğini kürdan batırıp anlayabilirsiniz, kürdanda hamur yoksa pişmiş demektir.
Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak
