Tepsi Köftesi Tarifi (Patates Püreli)

Herkese merhaba, efsane lezzetli patates püreli tepsi köftesi tarifi hazırladım sizlere. Mutlaka denemeniz gereken bir tarif diyorum ve hemen yapılışına başlıyorum.

Patates Püreli Tepsi Köftesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 500 gram dana kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1,5 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 avuç doğranmış maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber

Püre için

• 2 adet büyük boy patates
• Yarım çay bardağı süt
• 1 kaşık tereyağ

Yapılışı

1. Patates sıcakken püre haline getiriyoruz.
2. Süt ve tereyağı ekleyip karıştırıyoruz. (Çok yoğun olursa bir miktar süt ilave ediyoruz.)
3. Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. Üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekliyoruz.
5. 200 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak