Parfe Tarifi (Kolay Nasıl Yapılır?)

Herkese merhaba, özellikle sıcak havalarda tatlı seçimlerinde daha hafif ve ferah bir lezzet arayanlar için muhteşem bir parfe tarifi hazırladım. Herkesin rahatlıkla deneyebileceği pratik bir tarif.

Pratik Parfe Tarifi

Malzemeler

• 10 adet çikolata kaplı bisküvi
• 10-15 adet bebe bisküvisi
• 2 paket krem şanti
• Yarım su bardağı damla çikolata
• Dilerseniz mevsim meyveleri de ekleyebilirsiniz

Dolgusu için

• 200 ml krema
• 150 gram bitter ve sütlü çikolata karışık

Yapımı

1. Kremayı ısıtıp ardından çikolataları ekleyip eritiyoruz.
2. Krem şantiyi süt ile çırpıyoruz.
3. Bisküvileri çok minik olmayacak şekilde bölüyoruz.
4. Krem şantinin içerisine damla çikolatalarla birlikte ekliyoruz. (İsterseniz bu aşamada mevsim meyveleri de ekleyebilirsiniz.)
5. Tart kalıbını streç film ile kaplıyoruz ve parfeyi kalıba yayıyoruz. Hemen ardından buzlukta veya buzdolabında donması için bekliyoruz.
6. Daha sonra hazırladığımız çikolata dolgusunu kalıptan çıkarttığımız parfeye döküyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak