Kivi Kompostosu Denediniz Mi? (Pratik Tarif)

Herkese merhaba, bugün yine farklı, lezzetli ve bir o kadar da kolay bir içecek tarifi ile karşınızdayım; Kivi kompostosu. Hazırsanız hemen başlayalım.

Kivi Kompostosu Tarifi

Son derece pratik bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm.

Malzemeler

• 5 adet orta sertlikte kivi
• 4 su bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı toz şeker (arzuya ederseniz artırabilirsiniz)

Yapılışı

1. öncelikle kivilerin kabuklarını temizleyip, dilimliyoruz.
2. Suyu tencereye alıyoruz.
3. Kivileri ekleyip, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
4. Yarım elma ve tülbent gibi bir şeye sarılmış damla sakızı ekleyip, 15-20 dakika kadar daha kısık ateşte pişiriyoruz.
5. Ocaktan almaya yakın şekeri ilave ediyoruz.
6. Bir kaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
7. Soğuk olarak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak