Elma Nasıl Saklanır? (5 Yöntem)

Elma, sulu ve lezzetli bir meyve olmakla birlikte dünya genelinde farklı türleri bulunmaktadır. Kabuğu ince bir yapıya sahiptir. Vitamin, mineral, lif ve antioksidanlar bakımından oldukça zengin olan elma, sağlıklı bir diyetin en önemli bir parçalarından biridir. Ayrıca düşük kalorili olmasıyla kilo kontrolüne yardımcı olmaktadır. Elma çiğ olarak tüketilebildiği gibi, çeşitli yiyecek ve içeceklerde de kullanılmaktadır. Taze ve uzun süre tüketmek isteyenler için bu makalede “elma nasıl saklanır?” sorusunu ele aldık.

Elma Nasıl Saklanır?

1. Serin ve kuru bir yer seçin: Elmaları saklamak için en ideal koşullardan biri serin ve kuru bir ortamdır. Bunun için, 10 ila 15 derece arası sıcaklıkta bir alan tercih etmek gerekmektedir.
2. Ayrı ayrı sarın: Elmalar, birbirleriyle temas ettiklerinde hızla bozulabilirler. Bu nedenle, her bir elmayı gazete kağıdı veya yumuşak bir bezle sararak saklamak iyi bir yöntem olacaktır. Bu yöntem, elmaların birbirleriyle temas etmesini ve olası çürümeyi önlemektedir.
3. Kullanmadan önce yıkayın: Elmaları saklamadan önce yıkamak, üzerlerindeki kirleri ve bakterileri temizlemektedir. Ancak ıslak bir şekilde saklamak, çürümeye ve küf oluşumuna neden olmaktadır. Bu nedenle, elmayı kullanmadan önce yıkamanız gerekmektedir.
4. Karanlık bir yerde saklayın: Elma, direkt güneş ışığına maruz kaldığında daha hızlı bozulmaktadır. Bu sebeple, elmaları güneş ışığından uzak, karanlık bir yerde saklamak son derece önemlidir. Bunun için dolap veya depolama kutusu gibi yerler uygun olacaktır.
5. İzole bir şekilde saklayın: Elmalar, diğer meyve ve sebzelerle birlikte saklandığında etilen gazı salgılamaktadır. Bu gaz, diğer ürünleri hızla olgunlaştırmakta ve bozulmalarına neden olmaktadır. Elmaları mümkünse ayrı bir yerde saklamak daha iyi bir seçenek olacaktır.

Yukarıdan bahsettiğimiz bu ipuçları, elmaların daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olmaktadır. Ancak, elma doğal olarak sınırlı bir raf ömrüne sahiptir. Bu nedenle, mümkün olduğunca çabuk tüketmek en iyisidir.