Kadayıf Tatlısı Tarifi (Benzersiz Sunum)
İçindekiler
Herkese merhaba, kadayıf tatlısı tarifi Şükran Kaymak farkıyla sizleri bekliyor. Bu benzersiz sunum ve eşsiz lezzete hem siz hem de misafirleriniz hayran kalacak. Üstelik merak edenler için kalori değerlerini de paylaşacağım.
Kadayıf Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
İşte görsel şölen tadında benzersiz tarif…
Malzemeler
- 250 gram kadayıf
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker (Tereyağına eklenir karıştırılır.)
Krema için
- 3 su bardağı süt (200 ml bardakta)
- Küçük 1 çay bardağı toz şeker
- Küçük 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 paket toz krem şanti (ikili paketin 1 tanesi kullanılacak) eklenip çırpılacak (kıvamı daha da yumuşak olması için şanti yerine 1 çay bardağı sıvı krema da ekleyebilirsiniz.
Yapılışı
- Krema için süt, un, yumurta ve şekeri sürekli karıştırarak kaynatıyoruz.
- Soğuması için bir cam kaba alıp üzerini streçle kapatıyoruz.
- Kadayıfı elimizle açıp havalandırıyoruz.
- Tereyağı ve şekeri iyice karıştırıp muffin kalıplarına koyuyoruz.
- Zemine ve kenarlarına bastırıp çukur oluşturuyoruz.
- Önceden ısıtılan fırında yaklaşık olarak 180 derecede altın rengi olana dek 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Puding soğuyunca, krem şanti ve vanilya ekleyip mikserle karıştırıyoruz.
- Kremayı sıkma torbasına alıyoruz ve kadayıf kaselerine sıkıyoruz.
- Fıstık, çilek veya mevsim meyveleri ile süslüyoruz.
Kadayıf Tatlısı Kaç Kalori?
Kadayıf tatlısının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişmektedir. Ancak genellikle 100 gram kadayıf tatlısı yaklaşık 300-350 kalori içermektedir. Bu değer, şerbetli tatlılarda sıklıkla bulunan yüksek şeker ve yağ içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, tatlı tüketiminde ölçülü olmak ve dengeli bir beslenme programı izlemek önemlidir.
Daha önce hazırladığım muhallebili kadayıf tatlısı tarifime de buradan ulaşabilirsiniz.
Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak
