Mandalinalı Tart Tarifi

Herkese merhaba, favoriniz olacak harika bir lezzetle daha karşınızdayım; Mandalinalı tart. Bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyorum.

Mandalinalı Tart Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 1 yumurta
• yarım su bardağı şeker
• 200 gram margarin veya (tereyağı)
• 2 su bardağı un
• 1 vanilya
• yarım kabartma tozu

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• yarım su bardağı şeker

Yapılışı

1. Margarin, şeker, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba alıyoruz ve azar azar un ekleyip yoğuruyoruz.
2. Merdane yardımı ile açıp kalıba yerleştiriyoruz.
3. Üzerini çatalla delerek fazla kabarmasını engelliyoruz.
4. 175 derece fırında pişiriyoruz.
5. Daha sonra bir tencereye süt, un, nişasta, vanilya ve şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Ardından tartın üzerine döküyoruz.
6. Son olarak mandalina ile süslüyoruz (isteğe bağlı jöle kullanılır) ve çikolata sos ile taçlandırıyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak