Fesleğenli Makarna Tarifi (Domates Soslu)
İçindekiler
Herkese merhaba, bugün sizlerle taptaze nefis bir fesleğenli makarna hazırlayacağız. Üstelik domates soslu! Oldukça pratik ve lezzetli bu tarifi sakın kaçırmayın.
Domates Soslu Fesleğenli Makarna Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 paket makarna spagetti
- 3 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 buçuk kaşık tereyağı
- 1 tutam fesleğen
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Tenceremize tereyağını alıp bir miktar da sıvıyağ gezdiriyoruz ve tereyağı eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kuru soğanı ekleyip hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- 2 diş sarımsağı rendeledikten sonra 30 saniye kadar kavuruyoruz.
- 1 çorba kaşığı kadar hazırladığımız domates salçasını ekliyoruz.
- Daha sonra fesleğenimizi ekliyoruz.
- Tuz ve soya sosumuzu da ekliyoruz. (Soya sosu tuzlu olduğu için tuzu az ekledim.)
- Ardından makarnamızı tencereye alıyoruz ve 1 litre kadar kaynar su ekleyip ara ara karıştırıyoruz.
- Tenceremizin kapağını kapatıyoruz. (Ara ara kontrol etmeyi unutmayın.)
Muhteşem makarnamız hazır. Birbirinden lezzetli makarna tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak