Bounty Çikolata Tarifi (Ev Yapımı)
İçindekiler
Herkese merhaba, bugün sizlerle birlikte ev yapımı bounty çikolata hazırlayacağız. Lezzetli mi lezzetli bu tarife bayılacaksınız.
Bounty Çikolata Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağının 2/3 toz şeker
- 5 yemek kaşığı su
- 4 damla limon
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağının 2/3 krema
- 3 su bardağı Hindistan cevizi
Üzeri için
- 250 gram sütlü veya bitter çikolata
Yapılışı
- İlk olarak şeker ve 5 yemek kaşığı suyu tencereye alıyoruz ve kaşıkla şöyle bir karıştırdıktan sonra kısık ateşte eriyene kadar karıştırılmadan kaynamasını bekliyoruz.
- Güzelce eriyip kaynayan şekere 2 dakika sonra limon sıkıp ocağın altını kapatıyoruz. Tereyağı ve kremasını ekleyip tereyağının erimesini sağlıyoruz.
- Tencereye Hindistan cevizini de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Streç film veya yağlı kağıt serilmiş küçük bir tepsiye Hindistan cevizli harcımızı bastırarak yayıyoruz.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra arzuya göre kesip benmari usulü eritilmiş çikolatalara batırıyoruz ve çikolatanın donması için bir kenara alıyoruz.
Benmari usulü çikolata nasıl eritilir diye merak edenler buradan tarifime ulaşabilir.
Afiyet ve şifa olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak
