Glutensiz Islak Kek Tarifi (Meksika Fasulyeli)
İçindekiler
Herkese merhaba, bugün sizlerle Meksika fasulyeli glutensiz ıslak kek tarifi paylaşacağım. Hem farklı hem de çok özel bu lezzeti mutlaka deneyin.
Glutensiz Islak Kek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 200 gram Meksika fasulyesi (400g lık konserve)
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı elma suyu konsantresi veya pekmez
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
Üzeri için:
- 3-4 yemek kaşığı badem ezmesi veya fıstık ezmesi
Yapılışı
- Bütün malzemeleri blender da karıştırıyoruz.
- Pişirme kağıdı serili kaba aktardığımız kek harcının üzerine badem ezmesini koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180c lik fırında yaklaşık 25-30 dk. pişiriyoruz. (Kürdan batırıp çıkardığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.)
Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak
