Muzlu Puding Tarifi (Evde Nasıl Yapılır?)

Herkese merhaba, hazır satılan pudinglerden ziyade evde yapabileceğiniz nefis bir muzlu puding tarifi paylaşacağım bugün sizinle. Keyfini kaşık kaşık çıkarabileceğiniz pratik bir lezzet! Mutfağa geçmeden önce bakalım bu tatlımız kaç kalori?

Muzlu Puding Kaç Kalori?

100 gram ev yapımı muzlu puding yaklaşık olarak 101 kalori bulundurmaktadır.

Ev Yapımı Muzlu Puding Tarifi

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 buçuk çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz

Yapımı

1. İlk olarak tenceremize sütümüzü ve şekerimizi koyuyoruz, bu esnada ise nişasta, un ve yumurta sarısını bir kâsenin içinde biraz sütle akıcı kıvamda olacak şekilde iyice eritiyoruz.
2. Tenceremizin içine ekleyerek ve karıştırarak kısık ateşte göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
3. Muzlarımız soyulduktan sonra blenderda püre haline getiriyoruz ve tereyağı, muz, vanilyayı 2-3 dk. kaynatıp ocaktan alıyoruz.
4. Sonra 3-4 dk. mikserle çırpıyoruz ve kaselere pay ediyoruz.
5. Üzerlerine muz dilimleri ve fındık ile süsleyerek servis yapıyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak