Kremalı Mantar Çorbası Tarifi (Pratik)

Herkese merhaba, bugün sizlerle nefis bir kremalı mantar çorbası tarifi paylaşacağım. Üstelik oldukça pratik. Mutfağımıza geçmeden hemen önce merak edenler için bakalım bu çorbamız kaç kalori bulunduruyor?

Kremalı Mantar Çorbası Kaç Kalori?

• 100 gram kremalı mantar çorbası 80 kalori,
• 1 porsiyonu ise (290 gram) 231 kalori bulundurmaktadır.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Malzemeler

• 200 gr. mantar (1 paket)
• 1 litre su
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı krema
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

1. Unu ve yağı tencereye alıyoruz.
2. Kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
3. Süt ve suyu yavaş yavaş çırpma teli yardımı ile kavrulan un ve yağ karışımına yediriyoruz.
4. Kaynamaya başladıktan sonra ince doğradığımız mantar ve kremayı ekliyoruz.
5. Çorba kıvam alana kadar pişiriyoruz.
6. Tuz ve karabiber ekleyip servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak