Mandalina Kompostosu Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba, bu tarifimde sizinle farklı bir lezzet paylaşmak istiyorum; Mandalina kompostosu. Üstelik yapılışı son derece kolay bir tarif. Bana sorarsanız mutlaka deneyin derim. Hazırsanız hiç vakit kaybetmeden başlayalım.

Mandalina Kompostosu Tarifi

Malzemeler

• 500 gr. mandalina
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker (damak tadınıza göre)

Yapılışı

1. Bir tencereye suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz.
2. Bu sırada mandalinaların kabuklarını soyarak dilimlere ayırıyoruz.
3. Kaynamakta olan suya şekeri katıyoruz.
4. Mandalinaları ilave ederek karıştırıyoruz.
5. Tencerenin kapağını kapatıp 15 dakika pişiriyoruz.
6. Soğuduktan sonra kaselere bölüyoruz ve servise hazır.

Afiyet olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak