Muzlu Kek Tarifi

Herkese merhaba, öğlen çaylarınız benden tarifi hazırlaması da sizden. İşte karşınızda nefis mi nefis muzlu kek. Üstelik oldukça pratik.

Muzlu Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 adet muz (küp küp doğranmış)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• Pudra şekeri
• Muz

Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpıyoruz.
2. Sonrasında süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip hafif karıştırıyoruz. (Un karışana kadar.)
3. En son doğranmış muzu da ekleyip karıştırıyoruz.
4. 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
5. Kürdanla içinin pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alıyoruz ve ilk sıcaklığı gittikten sonra ters çevirip kalıptan çıkartıyoruz.
6. Soğuduktan sonra pudra şekeri eleyip muzla süsleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet şifa olsun. Sevgilerimle, Şükran Kaymak